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SBS 생활의달인 718회 - 은둔식달: 소고기전골 달인
생활의달인에서 소개한 의정부 소유정은 진한 육수가 일품인 소고기전골 맛집으로 달걀에 적셔 먹는 일본식 소고기전골이다.
소고기전골에 대해서 임홍식 셰프는 "고기를 씹을수록 육즙이 쫙쫙 나오는게 정말 맛있네"라고 말했고, 재료 10가지 이상 골라 먹는 재미다.
한상욱(신라호텔 아리아케) 달인은 일식 사대문파 출신 실력파 셰프로 가슴속까지 뜨겁게 채워 줄 소고기전골을 완성했다.
# 의정부 소유정 (생활의달인 의정부 소고기전골)
- 위치어디: 경기도 의정부시 민락동 820
- 전화번호: 031-852-4307
- 메뉴가격: 스키야키나베 40000원
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