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KBS2 편스토랑 15회 - 양념치킨의 창시자 윤종계를 만나다

편스토랑에서 소개한 '맥시칸치킨(Since 1978)'는 대한민국 치킨 브랜드로 양념치킨 최초 개발자 윤종계의 치킨 브랜드다.


토종닭이 낳은 신선한 달걀에 대해서 이경규는 "향긋하니 좋네요"라고 말했고, 양념치킨의 아버지 윤종계는 "귀한건데 당연하지"라고 밝혔다.





처음 듣는 양념치킨 탄생 비화는 할머니의 한마디가 한국의 식문화를 바꾸고, 갖은 노력 끝에 치킨 양념이 탄생했다.



# 편스토랑 윤종계 치킨 브랜드




양념치킨 원조는 맥시칸치킨으로 '처갓집 양념치킨(구)'은 윤종계 선생의 공장장·영업부장이 간판을 내걸고 시작했다.





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