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MBC 전지적참견시점 82회 - 청송 닭코스요리

전지적참견시점에서 소개한 이석민 매니저의 토종닭 풀코스요리 맛집으로 사과원정대는 오전 9시 아침식사 장소에 도착했다.

사과원정대가 맞이한 첫번째 코스요리는 상큼한 닭가슴살 샐러드로 담백한 닭가슴살과 부드럽고 매콤한 불향 품은 닭떡갈비다.

두번째 코스요리는 바삭한 튀김옷을 입힌 닭모래집 프라이드, 세번째 코스요리는 육즙과 풍미가 진한 닭날개구이다.

# 청송 신동양식당 (전참시 청송 닭코스요리)

- 위치어디: 경북 청송군 청송읍 부곡리 278-1

- 전화번호: 054-873-2172

- 메뉴가격: 토종닭풀코스 1인 25000원

대망의 마지막 코스요리는 닭다리백숙으로 엄나무와 황기 등 온갖 건강한 한방재료를 넣고, 달기약수에 정성들여 달인 후 인고의 시간을 거쳐 원기 충전해줄 달기약숙백수가 완성되었다.