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TV조선 식객허영만의백반기행 25회 - 웃음 가득한 손맛의 고등어조림
식객허영만의백반기행에서 소개한 제주도 모슬포해안도로식당(조재휘 사장)은 활 고등어회 맛집으로 제주 고등어의 참맛을 즐길 수 있다.
고등어회에 대해서 허영만은 "살이 투명해서 옛날의 향어 생각이 나요"라고 말했고, 이어 "씹는 맛이 꾸둑꾸둑하고 아주 맛이 좋습니다"라고 밝혔다.
새빨간 고등어조림에 대해서 허영만은 "고등어는 바다의 보리"라고 말했고, 제주도는 지금 국민 생선 고등어가 물이 올랐다.
# 제주도 모슬포해안도로식당 (백반기행 제주도 고등어회집)
- 위치어디: 제주도 제주시 연동 294-46
- 전화번호: 064-794-7665
- 메뉴가격: 고등어회 60000원
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