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KBS2 사장님귀는당나귀귀 28회 - 제주 말의 맛
사장님귀는당나귀귀에서 소개한 제주도 마리조아는 말고기 전문점으로 말과의 소통후 다음 일정은 말고기 코스요리다.
1단계 코스 말 특수부위에 대해서 한식대가 심영순은 "고소하고 맛있어"라고 말했고, 왕조리장은 "푸아그라보다 부드럽다"라고 평가했다.
2단계 코스 말고기회는 신선함 끝판왕이고, 마지막 코스 말고기구이에 심영순은 "구워 먹으니 풍미 일품"이라고 극찬했다.
# 제주도 마리조아 (당나귀귀 제주도 말고기식당)
- 위치어디: 제주도 제주시 도련일동 1777-5
- 전화번호: 064-756-5257
- 메뉴가격: A코스 1인 32000원, B코스 1인 27000원
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