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tvN 놀라운토요일 도레미마켓 81회 - 서울 인현시장 병어찜
놀라운토요일에서 소개한 인현동 진미네는 병어찜 맛집으로 오늘의 첫번째 음식은 새빨간 변신 병어찜이다.
싱싱한 병어는 칼집 내고, 병어와 파·마늘·고춧가루·간장·육수를 넣고 빨간 맛이 절정에 치달을 때 병어찜이 완성된다.
야들야들한 병어살와 달큰한 무는 같이 먹으면 환상의 맛이다.
# 인현동 진미네 (놀토 서울 인현시장 병어찜)
- 위치어디: 서울 중구 인현동2가 189-26
- 전화번호: 010-7750-0049
- 메뉴가격: 병어조림 2인 25000원
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