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올리브TV 수요미식회 205회 - 고등어로 만든 샌드위치 사바산도
수요미식회에서 소개한 신사동 미라이는 고등어샌드위치 맛집으로 '사바'는 고등어를 뜻하는 일본어다.
범상치 않은 비주얼 사바산도에 대해서 배우 하석진은 "구운 토스트의 고소한 맛이 올라오고, 고등어살의 질감과 으깬 감자가 어우러지면서 마무리한다"라고 밝혔다.
사바산도는 빵과 고등어 상상밖의 콜라보로 배우 강한나는 "전혀 상상할 수 없는 맛"이라고 말했고, 고등어를 넣은 신박한 아이디어다.
# 신사동 미라이 (수요미식회 사바산도)
- 위치어디: 서울 강남구 신사동 557-25
- 전화번호: 02-540-0934
- 메뉴가격: 사바산도 30000원
고등어로 만든 샌드위치 사바산도는 각각의 재료가 만들어낸 의외의 케미로 촉촉 터지는 고소함의 극치다.
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