2tv저녁생생정보 옛날식통닭집, 대구 진주통닭, 대구 남문시장 옛날식통닭, 택시맛객 옛날식통닭, 생생정보 치킨집, 대구 치킨, 생생정보통 옛날식통닭, 대구 옛날식통닭, 대구 양념치킨

* 대구 진주통닭 (2tv저녁생생정보 옛날식통닭집, 2tv저녁생생정보 택시맛객 옛날식통닭)
1. 주소위치: 대구 중구 남산동 700-39
2. 전화번호: 053-255-0270
3. 메뉴가격: 켄터키 17000원, 온마리튀김 15000원, 양념통닭 17000원, 반반치킨 17000원, 야채찜닭 20000원

 

2tv저녁생생정보 '택시맛객 - 옛날식통닭&양념치킨' 편
6월 15일 KBS2 2tv저녁생생정보 '택시맛객'에서 소개한 대구 진주통닭(김도영 사장)은 대구 중구 남산동에 위치하고 있습니다. 대구 남문시장 진주통닭은 가마솥통닭전문점입니다.

 

 

생생정보통 옛날식통닭집, 대구 진주통닭

택시맛객 옛날식통닭

 

 

 

* <2tv저녁생생정보 옛날식통닭집> 대구 진주통닭 옛날식통닭과 양념치킨 맛의 매력은?

'옛날식통닭' 김도영 사장은 "우린 냉동 닭을 쓰지 않고 육계를 쓰지만 싱싱한 닭은 쓰거든요. 그러니까 닭 자체에서 맛이 있고 또 초벌로 튀기면 감칠맛이 조금 더 있어요"라고 밝혔습니다.

 

유채씨에서 채유한 카놀라유로 한 마리 그대로 튀겨내는 '온마리통닭'과 튀김옷을 입히고 먹기 좋은 크기로 잘라서 튀겨낸 '켄터키'가 이 집의 대표 메뉴입니다. 식초에 절인 무 외에도 간장 소스를 뿌린 양파 등이 곁들여져 느끼한 맛을 덜어줍니다.