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SBS 맛남의광장 7회 - 특산물 요리연구: 여수 갓·멸치
맛남의광장에서 소개한 여수공항식당은 네번째 광장으로 2층 출국장 옆에 위치하고 있고, 이전 휴게소보다 훨씬 작은 규모다.
갓돈찌개는 외면받던 묵은 갓김치와 돼지 뒷다리살의 거센 의기투합이다.
소스 한방울까지 맛있는 멸치비빔국수는 간장에 비빈 국수에 튀긴 멸치가 맛의 포인트다.
# 여수공항식당 (맛남의광장 여수 촬영지 장소)
- 위치어디: 전남 여수시 율촌면 신풍리 446
- 전화번호: 061-684-0111
- 메뉴가격: 갓돈찌개 6000원, 멸치비빔국수 4500원
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