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* 서산 한옥마을절임배추 (극한직업 서산 절임배추공장)
1. 주소위치: 충청남도 서산 해미면 홍천리 765-3
2. 전화번호: 041-681-7007
3. 홈페이지: http://www.hanok7007.co.kr/
EBS 극한직업 444회 '김장 재료 수확' 편
11월 23일 EBS 극한직업에서 소개한 서산 한옥마을절임배추는 충청남도 서산 해미면에 위치하고 있습니다. 서산 한옥마을절임배추는 맛과 품질 면에서 단연 으뜸으로 꼽히는 서산절임배추입니다.
극한직업 김장재료수확, 충남 서산
서산절임배추는 통이 크지 않고 속이 꽉 차있어 김장용 배추로 주부들이 많이 추천합니다. 특히, 서산 황토밭 배추는 불암 플러스(노랭이) 배추를 이용해 속이 노랗고 수분이 적고 갓이 얇아 저장성이 빼어난 특징도 지니고 있어 오래 두고 먹어도 갓 담근 김치의 신선함을 느낄 수 있습니다.
해풍을 맞고 자란 황토밭 절임배추를 비롯해 황토밭 김장무, 황토밭 절임 알타리도 함께 구매할 수 있습니다. 직접 정성을 쏟아 재배한 싱싱한 무는 꼼꼼한 품질검사를 거치고 있어 높은 품질과 맛을 확인할 수 있습니다.
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