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네쥬s
2020. 3. 18. 19:31
SBS 생활의달인 724회 - 은둔식달: 돈가스달인
생활의달인에서 소개한 홍대 카미야는 바삭하게 튀겨내 식감마저 완벽한 돈까스덮밥·등심돈까스 맛집이다.
그릇을 가득 채운 돈가스덮밥에 대해서 임홍식 셰프는 "이 집 돈까스 고기가 딱 좋네요"라고 평가했다.
황호연 달인 맛의 비법은 새우모과간장으로 준비된 빵가루와 채소죽에 섞으면 고기 숙성 준비가 끝난다.
# 홍대 카미야 (생활의달인 돈까스덮밥집)
- 위치어디: 서울 마포구 서교동 358-39
- 전화번호: 02-322-5733
- 메뉴가격: 가츠동 7000원, 히레동 8000원
